高松市・瓦町にある「黒毛和牛 高松文八」で焼肉

■おすすめ黒毛和牛

■黒毛和牛　極上ロース焼きしゃぶ　　2,178円
■黒毛和牛　上ハラミ　　2,178円
■黒毛和牛　上ロース　　2,178円
■黒毛和牛　上カルビ　　1,958円

■特選

■黒毛和牛特選　特選とろける炙りカルビ　　2,178円
■黒毛和牛　霜降りサーロインステーキ　　4,378円
■黒毛和牛　特選フィレ　　3,278円

■黒毛和牛

■黒毛和牛バラ　　1,408円
■黒毛和牛中おちカルビ　　1,375円
■黒毛和牛もも赤身　　1,518円

■黒毛和牛まぜまぜ赤身　　1,848円
カイノミ・ウチヒラ・（モモ）・ヒレなどその日の赤身を3種盛り合わせ

■ホルモン・とり・豚

■熟成ハラミ　　1,045円
■和牛ホルモン小腸　　825円
■和牛ホルモン大腸　　825円
■和牛センマイ　　770円
■和牛レバー　　770円
■上ミノ　　1,078円
■ハツ　　770円
■若どり　　715円
■ささみ梅しそ　858円
■黒豚ロース　　825円
■ウインナー盛り合わせ　　770円

■辛

■激辛ホルモン　　935円
■激辛ミノ　　1,188円
■激辛カルビ　　1,738円
■激辛若どり　　825円

■塩焼

■牛タン塩　　1,375円
■厚切りタン　　1,705円
■白ネギタン塩　　1,705円
■豚トロ　　825円

■■いろいろ楽しめる　～大皿盛り～

■文八盛（約お2人用）

8,030円

■お肉420ｇ
焼シャブ2枚・タン塩・ロース・カルビ・ハラミ・ホルモン・バラ・モモ・ウインナー

■和牛カルビロースDX（約お2人用）

5,808円

■お肉300ｇ
上ロース・上カルビ・バラ

■やみつき盛（約お2人用）

5,478円

■お肉300ｇ
バラ・モモ・ハラミ・タンコロ

■和牛家族盛（約お2人用）

8,030円

■お肉700ｇ
上ロース・カルビ・バラ・モモ・若どり・豚ロース・ホルモン・ウインナー・タンコロ

■和牛中皿盛（約お2人用）

5,170円

■お肉400ｇ
上ロース・カルビ・バラ・モモ・若どり・豚ロース・ホルモン・ウインナー・タンコロ

■野菜

■焼野菜盛合せ　　715円
■きのこ盛合せ　　770円
■じゃがいも　　308円
■とうもろこし　　308円
■こんにゃく　　308円
■太ネギ　　308円
■キャベツ　　308円
■玉ネギ　　308円
■なす　　308円
■なんきん　　308円
■ピーマン　　308円

■海

■海鮮セット　　1,848円
■イカ　　770円
■エビ　　770円
■ホタテ　　770円

■本日のおすすめ

■炙りレバー　　990円
新鮮なレバーを炙ってごま油と塩とでどうぞ

■生センマイ　　880円
酢味噌、オリジナルダレでお楽しみください

■一品

■本格白菜キムチ　　528円
■大根カクテキ　　528円
■きゅうりオイキムチ　　528円
■もやしナムル　　462円
■キムチ盛合せ　　968円
■韓国のり　　418円
■するめキムチ　　528円
■チャンジャ　　528円

■飯

■ごはん　 特大 528円
　　　　　 大 418円
　　　　　 中 352円
　　　　　 小 275円
■さっぱりしそごはん　　616円
■おにぎり　　462円
■お茶づけ　　495円
■石焼ビビンバ　　1,298円
■ビビンバ　　968円
■肉ミソサンチュにぎり　　682円
■コムタンクッパ　　1,089円
■ユッケジャンクッパ　　1,089円

■スープ

■みそ汁　　330円
■コムタンスープ（テールスープ）　　1,045円
■わかめスープ　　715円
■たまごスープ　　715円
■野菜スープ　　715円
■（辛）ユッケジャンスープ　　968円

■サラダ

■グリーンサラダ　　693円
■トマトスライス　　583円
■大根サラダ　　528円
■ファミリー文八サラダ　　858円
■サンチュ　　528円

■麺

■さつまいも韓国冷麺　　990円
■コムタンラーメン　　1,089円
■（辛）ユッケジャンラーメン　　1,089円

■おすすめ

■海鮮チヂミ　　1,210円
■牛すじどて煮　　638円

■食後のおくつろぎデザート

■黒蜜きなこバニラトック入り（おすすめ）　　495円
■天使のゆうわく　　605円

■おすすめアイスクリーム各種

363円

■バニラ
■チョコ
■抹茶
■ダブルベリー
■マロンミルク
■杏仁
■クリームチーズ
■くろごま
■ゆず

■ワイングラスで楽しむ日本酒

【日本酒にワイングラスをおすすめする理由】

・日本酒の色合いを楽しめる
・日本酒の香りが引き立つ
・繊細な口当たりを楽しめる

■金陵　一合

528円

■金陵　二合

1,045円

■冷酒　300ml

935円

■大瀬戸の花嫁　～純米大吟醸酒～　一合

803円

■すだち酒　300ml

803円

■農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒　グラス（120ml）

770円

食中酒として幅広くお楽しみいただける人気 の定番商品です。
洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越しとミネラル感のある絶妙なバランスをもったお酒です。
【石川】 　度数19%

■貴　濃醇辛口 純米80　グラス（120ml）

1,045円

山田錦をあえて80%の精白に抑えた辛口純米酒です。 辛口一辺倒の純米酒と違い、旨みのある深い味わいを感じることの出来るお酒です。
【山口】　度数15～16%

■醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦　グラス（120ml）

1,320円

オー・デ・ジール・・・「希望の水」と名付けら れたお酒。 フランスで日本酒の魅力を伝えた 逸品です!
兵庫県西脇市の北東に位置する黒田庄產 「山田錦」 を50%まで磨き上げています。
熟した南国の果実を思わせる吟醸香で、口に含むと山田錦の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口の お酒です。
【愛知】 　度数16度

■會津宮泉 純米　グラス（120ml）

880円

「會津宮泉」は冩樂を醸す宮泉銘醸の、地元向けに造られている限定ブランドです。 こちらは宮泉の定番酒。口に含んだときの旨 みと酸味がバランス良く広がり、キリっとしたキレのある後味を持った純米酒です。 温度帯は冷酒がお薦め。お米本来の味わいが お楽しみいただけます。
【福島】　度数16度

■松の司　純米大吟醸　AZOLLA50 グラス（120ml）

1,760円

【蔵元より】
酒造のある滋賀県竜王町という土地への感謝と自然環境への配慮から、水草「AZOLLA」の浮かぶ健全な田んぼ（栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培）で育った竜王産山田錦のみを使用したオーガニック純米大吟醸です。
自然ならではの強い生命力や勢いのある躍動感。それらを力強く且つ優しくまとめ上げてくれる力として、培養酵母に頼らない「生もと造り」を採用しました。
自然が醸した美しい酒をご賞味下さい。
【滋賀】　度数16度

■金陵　純米大吟醸　大瀬戸の花嫁　グラス（120ml）

770円

地元香川、金陵の純米大吟醸。
爽やかな酸味が効いた押し味と、グレープを思わせる熟した果実香が魅力。
燗をつけるとキレが増し、玉露に似た渋みが最後を引き締めます。
確かに柑橘系の香り。上品な酸味が薫りを引き立てます。
【香川】　度数14～15度

■勝山　純米吟醸　「献」　グラス（120ml）

1,540円

先代の11代目蔵元が、当時まだ食中酒という概念が日本酒業界に無かった時代に、食中酒の概念を持たせた酒として誕生したのが、「献」です。
上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、口の中に広がる吟醸香と旨味が綺麗に調和した、豊かな味わいです。料理との調和を楽しむ為に進化を遂げた「献」は、モダン酒道の入門用のお酒として最適です。
【宮城】　度数16度

■山和　純米吟醸　ひやおろし　夜長　グラス（120ml）　　

880円

長野県産の「美山錦」に使用し、「宮城酵母」で子仕込みにて丁寧に低温発酵させています。
落着きのある香り、美山錦のきれいでキレのある味わいが一夏寝かせた事で、甘味・酸味・苦味の調和がとれた上品な味わいに、伸びのある心地いい余韻で、ついつい杯を重ねてしまうひやおろしです。
【宮城】　度数16度

■Chuhai　チューハイ

550円

■グレープフルーツ
■レモン
■ライム
■すだち
■巨峰
■ピーチ
■青りんご
■カルピス

■Cocktail　カクテル

660円

■カシスソーダ
■カシスウーロン
■カシスオレンジ
■ピーチソーダ
■ピーチウーロン
■ファジーネーブル
■ジントニックテイスト
■モスコミュール
■モヒート
■オレンジモヒート

■Highball　ハイボール

■ブラックニッカハイボール（文八一押しハイボール）　　550円
やわらかな香りとまろやかな味わいのブラックニッカ　クリアをソーダで割った、爽快なのどごしのハイボール。どんな食事にも合う、クリアな美味しさ。

■ジャックハイボール　　748円
バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかさでバランスのとれた味わいが特長。ソーダで割っても砕けない香りが楽しめる。

■角ハイボール　　605円

■Fruit　Liquor　果実酒

≪ロック／ソーダ割≫
■とろっと深く、贅沢な甘さ　のうじゅんうめしゅ　濃醇梅酒　　550円
とろっと深く、贅沢な甘さ。かくし味に、はちみつと塩を加えることで、コク深い濃醇な味わいを実現した梅酒。

≪ロック／ソーダ割≫　　各660円
■りんご酒
■ゆず酒
■トマト酒
■桃酒
■マンゴー酒
■巨峰酒
■シークヮサー酒　

■Wine　ワイン　グラスワイン

■赤／白　　715円

■Makgeolli　マッコリ　ソウルマッコリ

■グラス　　462円
■カラフェ　　1,430円
■ボトル　　2,178円

■ソフトドリンク

【各528円】
■黒ウーロン茶
■ホンチョ（ザクロ酢）＜ICE／HOT／ソーダ割＞
■ゆず茶＜ICE／HOT／ソーダ割＞

【各352円】
■緑茶
■コーラ
■オレンジ
■烏龍茶
■カルピス
■グレープフルーツ
■ラムネ
■ジンジャーエール
■パイン

■霜降り和牛コース

5,280円

■特選和牛三昧コース

7,150円